Красочный салат с яйцами и помидорами

2
16

Первые весенние салаты являются прекрасным способом борьбы с авитаминозом, так как готовим мы их из свежей натуральной зелени и вкусных сочных овощей.

И конечно же, они просты в приготовлении и всегда востребованы: как в праздничные дни, так и в обычные.

Готовить весенние салаты можно практически из любых овощей и добавлять зелень и заправку по своему вкусу.

Один и тот же салат, но с разной заправкой будет иметь совершенно разный вкус, поэтому вы можете экспериментировать на кухне так, как душа пожелает.

И сегодня По-хозяйски приготовит вкусный и очень яркий салат с яйцами и помидорами. Вы можете взять как куриные так и перепелиные яйца, а обычные помидоры можно заменить помидорами черри. Вкус от этого только улучшиться, так как черри более концентрированные и яркие.

Салат невероятно прост в приготовлении и обладает массой полезностей. Ну и конечно, в отличие от овощных салатов, это блюдо очень сытное, и при этом совершенно не навредит тем, кто сидит на диете.

Салат с яйцами и помидорами: рецепт

Яйца — 2-3 шт.

Помидоры — 2 шт.

Лук — по вкусу

Сметана для заправки — по вкусу

Соль

Куриные яйца предварительно отвариваем и затем нарезаем кубиками.

яйца

Помидоры тщательно промыть и нарезать также кубиками, как и яйца.

помидоры

Лук хорошенько промыть, обсушить и измельчить. Можно добавить в этот салат и любую другую зелень, какая есть у вас под рукой: петрушка, укроп, кинза, базилик — это дело вкуса.

зеленый лук

Выкладываем нарезанные овощи в удобную чашку, добавляем соль по вкусу, можете использовать и любимые приправы, а затем заправляем его сметаной, желательно низкокалорийной, чтобы потом не ограничивать себя в количестве, так как салат с помидорами и яйцами получается ну очень вкусным.

заправка

Вот и все, весенний и яркий салат готов. Можно выкладывать его в салатницу и подавать к столу.

салат с яйцами и помидорами

Нюанс: соль и сметану желательно добавлять непосредственно перед подачей на стол, так как помидору могут дать большое количество сока.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector