Аппетитный фруктовый салат для похудения
Полезный весенний салат, идеальное созвучие фруктов с зеленью не требует заправки. Блюдо, без сомнения, понравится поклонникам правильного здорового питания. Отлично подойдет для завтрака, насыщенного витаминами.
Многие привыкли худеть на таких салатах, как Щетка (рецепт) или Метелка, — это конечно очень вкусно, но при регулярном применении быстро надоедает.
А фруктовый салат не только разнообразит диетическое меню, но и никак не отразится на вашей фигуре, даже несмотря на наличие творожного сыра и орехов, которые по желанию, можно исключить из списка ингредиентов.
Фруктовый салат для похудения, рецепт
Ингредиенты:
50 г мини-шпината;
50 г молодой свежей рукколы (либо рокет-салата);
4 штуки клубники;
½ красного спелого грейпфрута;
1 мандарин (крупный);
1 красный апельсин;
50 г сливочно-творожного сыра;
по одной столовой ложке орехов — миндаль, кешью.
1. Шпинат, рукколу перебираем, промываем и, обсушив в сите или дуршлаге, укладываем на широкую плоскую тарелку. Листья перемешиваем.
2. Апельсин, грейпфрут, клубнику предварительно моем, аккуратно нарезаем красивыми кусочками. У грейпфрута удаляем с долек пленочку, разбираем их руками. Кусочки раскладываем поверх зелени.
3. От кожуры очищаем мандарин, нарезаем кусочками треугольной формы, добавляем в блюдо. Слегка приподнимаем вилкой зелень снизу.
4. Орехи – миндаль выкладываем целиком, кешью разламываем и тоже выкладываем следом.
5. Творожный сыр крошим руками, завершаем им украшение салата.
Вкусный, яркий и очень аппетитный фруктовый салат для похудения готов!
Наслаждайтесь и худейте с удовольствием!
