Салат с фасолью и крабовыми палочками на скорую руку
На ужин, я очень часто готовлю различные салаты и закуски. И недавно, я открыла для себя совершенно новый салат в котором фасоль так удачно сочетается с крабовыми палочками.
Мы уже рассказывали вам о крабовом салате и с капустой, и с рисом.
Но я не останавливаюсь на классическом сочетании продуктов и частенько вношу в рецептуру новые сочетания. И именно этот рецепт салата настолько понравился моей семье, что теперь приходиться готовить его очень и очень часто.
Но мне это только в радость, так как это блюдо готовится молниеносно, ведь единственное, что приходится отваривать — это яйца.
Салат с фасолью и крабовыми палочками, рецепт
Ингредиенты:
Крабовые палочки (мясо) – 200 грамм
Отварное яйцо – 1-2 штуки
Болгарский перец – ½ штуки
Фасоль консервированная – 1 банка
Кукуруза консервированная – 1 банка
Соль, перец
Майонез
Способ приготовления:
Первым делом размораживаем крабовые палочки при комнатной температуре и нарезаем их на небольшие кусочки. Если крабовые палочки оказались слишком водянистыми, то следует немного отжать.
Мелко нарезаем болгарский перец, кубиками или соломкой, как удобно и измельчаем яйца.
В глубокую миску выкладываем крабовые палочки, отварные яйца и болгарский перец.
Открываем банку с консервированной кукурузой и фасолью, сливаем воду и добавляем эти ингредиенты в салат.
Осталось только посолить, добавить специи и майонез по вкусу.
Вот и приготовили мы очень вкусный, но простой в приготовление салат с фасолью и крабовыми палочками.
Приятного аппетита!
Автор статьи: Юлия Сычева
