Диетические сырники из творога без муки

604

Хотя сырники и не назовешь диетическим блюдом, но даже их можно приготовить так, что «пустых» калорий в них заметно поубавится.

Для этого из рецепта нужно всего лишь убрать муку. А вместо нее использовать более полезные и менее калорийные овсяные хлопья.

Такие сырники получаются пышными, с нежным вкусом и ароматом ванили. Готовятся они даже проще тех, в которых присутствует мука. Творожная масса не расползается по сковороде и не пристает ко дну.

Попробовав один раз этот рецепт, в следующий раз вы будете готовить это распространенное блюдо только таким способом.

Сырники из творога без муки рецепт

Итак, вам потребуется взять:

— 2 яйца,

— 400 г творога,

— 2 столовые ложки манки,

— 6 столовых ложек овсяных хлопьев (1 неполный стакан),

— 3 столовые ложки сахара,

— ванилин на кончике ножа,

— разрыхлитель на кончике ножа,

— растительное масло.

ингредиенты

Творог хорошо помните вилкой, если он мягкий. Если он суховатый, можно пропустить его через мясорубку или взбить в блендере. Добавьте два яйца.

творог с яйцами

Разотрите тщательно вилкой. Добавьте все остальное — крупу и хлопья, сахар, ванилин и разрыхлитель.

добавить манку и хлопья

Сформируйте лепешки. Разогрейте в сковороде масло. Выложите в него лепешки.

сырники на сковороде

Жарьте до золотистого цвета. Переверните. Накройте сырники крышкой и потомите немного на слабом огне. Так лепешки станут пышнее и мягче.

диетические сырники из творога без муки

Подавайте диетические сырники из творога без муки слегка остывшими, посыпав их сахарной пудрой.

сырники из творога без муки рецепт

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector