Обезвоживание организма у взрослого

Здравствуйте! Данный контент находится в разработке. Скоро тут будет хорошая статья! А пока, пожалуйста, перейдите на главную страницу сайта https://minys-kg.ru для свежего контента, где вы найдете все о похудении и здоровом питании!

Измерьте уровень обезвоженности организма

Как спортсмен и специалист по питанию, я хорошо осведомлен о важности правильного увлажнения как в легкой атлетике, так и в повседневной жизни. Тем не менее, только когда я готовился ко второму марафону, концепция правильного увлажнения и запрограммированного питья, чтобы заменить потерю жидкости, действительно достигла цели.

Я стараюсь питаться осознанно и интуитивно. Проблема с увлажнением в легкой атлетике заключается в том, что механизм жажды спортсменов часто не срабатывает как правильный сигнал для потери жидкости из-за интенсивности упражнений. Кроме того, разум может маскировать эффект жажды, позволяя атлету терять опасное количество воды.

Что такое опасная сумма потери пота?

Обезвоживание определяется как потеря 2 процентов веса тела от потоотделения, но даже потеря 1 процента может значительно ухудшить вашу физическую работоспособность, повышая температуру тела и заставляя ваше сердце биться в три-пять раз больше в минуту.

Обезвоживание лишает умственные способности спортсмена, его физические способности и может быть смертельно опасным, если ваше тело теряет способность охлаждаться или возникает тепловая болезнь.

Как можно контролировать потерю пота?

Отличный способ контролировать гидратацию — это цвет и количество мочи. В марафонских тренировках и спортивных состязаниях на выносливость важно уделять особое внимание потере пота.

Ваш уровень потери пота индивидуален и зависит от таких факторов, как возраст, температура, генетика, пол и уровень физической подготовки. Чтобы узнать, сколько пота вы теряете во время упражнений, взвешивайте себя обнаженным до одного часа упражнений, а затем снова сразу после.

Это может определить количество воды, которое вам необходимо заменить (от 80 до 100 процентов) того, что потеряно. Приблизительно 16 унций или 0,5 кг воды должны потребляться на каждый потерянный фунт.

Поддержание правильного баланса жидкости необходимо во время упражнений, когда ваши мышцы генерируют в 20 раз больше тепла, чем в состоянии покоя. Не существует универсальной рекомендации для жидкостей, поэтому обратите внимание на собственную потерю пота и, соответственно, гидрат.

Вы едите слишком много соли?

Америка объявила войну соли. Пищевая милиция, утверждая, что враг нападает на вас и ваших друзей, указывает на статистику гипертонии: более 20 процентов американских мужчин в возрасте от 35 до 44 лет имеют высокое кровяное давление. Даже Институт медицины полагается на правительство, чтобы установить стандарты для содержания натрия в продуктах питания; Американская ассоциация кардиологов, а также город Нью-Йорк и 30 других городов продвигают новую Национальную инициативу по сокращению потребления соли.

Так стоит ли вам зачислять? Это тяжелая битва. «Если люди хотят избежать соли, они действительно не могут — если только они не пропускают обработанную, приготовленную и еду в ресторанах», — говорит Марион Нестле, доктор философии, магистр здравоохранения, профессор питания, исследований продуктов питания и общественного здравоохранения в Нью-йоркский университет.

Более того, соль может даже не быть настоящим врагом. Прежде чем подписаться на бой, отключите истерию и погрузитесь в новейшую информацию о питании.

Можно ли жить без соли?
Нет

Соль имеет важное значение для здоровья. «Ваше тело не может этого сделать, и ваши клетки нуждаются в этом, чтобы работать», — говорит Ариан Айер, доктор медицинских наук, директор кардиологического центра женской больницы Маги в медицинском центре Университета Питтсбурга. На самом деле, Институт медицины рекомендует потреблять не менее 3,8 г соли в день (чуть более 1/2 чайной ложки), главным образом для натрия.

Натрий — это электролит, скромный представитель этого класса минералов, которые помогают поддерживать мышечную функцию и увлажнение; Вот почему спортивные напитки содержат натрий. Вы постоянно теряете натрий из-за пота и мочи, и если вы не восполняете этот натрий и воду, ваше кровяное давление может упасть настолько, что у вас кружится голова и появляется головокружение. «Натрий действует как губка, помогая удерживать жидкость в крови», — говорит Рикки Кин, RD, адъюнкт-инструктор по диетологии и питанию в университете Аляски.

Возможно, вам не хватает соли, но проверьте потребление пяти питательных веществ, которые вам не хватает .

Тем не менее, люди, которые пьют слишком много воды, могут снизить уровень натрия до такой степени, что у них развивается гипонатриемия, потенциально смертельное состояние, более распространенное среди спортсменов-любителей, чем профессиональных спортсменов, говорит Мари Спано, RD, спортивный диетолог из Атланты. Соль делает больше, чем просто делает нашу еду приятной на вкус; без этого мы бы умерли.

Нужно ли наблюдать за потреблением соли, как ястреб?
Не обязательно

Если у вас высокое кровяное давление, вам, вероятно, посоветовали сократить потребление соли. Механизм кажется ясным: натрий заставляет вашу кровь удерживать больше воды, поэтому вашему сердцу приходится качать сильнее, повышая кровяное давление. Если у вас уже высокое кровяное давление, это проблема. (Высокое потребление соли также может быть опасным для людей, чувствительных к соли, то есть у них возникают проблемы с выделением лишней соли.)

Что если вы здоровый парень? Институт медицины непреклонно рекомендует людям в возрасте от 14 лет и старше потреблять не более 2300 миллиграммов натрия в день — около чайной ложки соли. Институт медицины устанавливает нижний предел (1500 миллиграммов или чуть больше 1/2 чайной ложки) для людей среднего и старшего возраста, афроамериканцев и людей с заболеваниями почек, гипертонией или диабетом.

Но даже несмотря на то, что средний американец преодолевает оба предела, потребляя в среднем 3400 мг натрия в день, некоторые эксперты говорят, что это не проблема для большинства мужчин. «Я не знаю каких-либо доказательств того, что здоровые мужчины с нормальным артериальным давлением должны снижать потребление натрия», — говорит Майкл Олдерман, доктор медицинских наук, профессор медицины в университете ешивы.

Для начала, снижение содержания соли в вашем рационе может отрицательно сказаться на вашем здоровье, говорит д-р Олдерман. В обзоре исследования, опубликованном в журнале гипертонииу людей, которые снизили потребление натрия примерно на 1000 миллиграммов, наблюдалось более низкое кровяное давление, но также и более высокая частота сердечных сокращений и пониженная чувствительность к инсулину, что может повысить риск диабета. Из-за этих эффектов, говорит он, нам нужны клинические испытания, чтобы определить, действительно ли снижение потребления соли улучшает результаты для здоровья населения в целом.

И давайте не будем забывать, что натрий не единственный усилитель кровяного давления. «Огромное сообщение, которое все пропускают, заключается в том, что избыточный вес также способствует повышению артериального давления», — говорит Спано.

Изучите пять трюков для точного измерения артериального давления .

Может ли что-нибудь, что я ем, противодействовать влиянию соли на мое АД?
да

Быстрый урок биологии: Ваше тело постоянно уравновешивает натрий снаружи каждой клетки и калий внутри. Заявление 2006 года от Американской кардиологической ассоциации в журнале « Гипертония» показало, что повышение калия может снизить кровяное давление так же, как и снижение натрия. Даже Институт медицины не отрицает этого: «Соотношение натрий: калий, как правило, более тесно связано с артериальным давлением, чем с приемом одного из этих веществ».

К сожалению, обработанные суперсолтемой пищей, как правило, вытесняют наши основные пищевые источники калия — свежие фрукты и овощи. Обследования питания показывают, что молодые мужчины потребляют лишь от 60 до 70 процентов рекомендуемой суточной дозы: 4700 миллиграммов калия. Представьте себе влияние на уровень артериального давления, если кассиры фаст-фуда всегда спрашивали: «Вы хотите брокколи с этим?»

Должен ли я сократить соль, когда я готовлю?
Не беспокойся

Бросок соли в воду для макаронных изделий вряд ли приведет к резкому повышению артериального давления. Это связано с тем, что, по данным Центров по контролю и профилактике заболеваний, 77% натрия в средней диете поступает из обработанных и ресторанных продуктов. Только 12 процентов натрия естественным образом содержится в пищевых продуктах, и только 5 процентов поступает из домашней кухни.

Поэтому нет необходимости запрещать соль в вашем доме или покупать заменитель соли с добавками — тем более, что соль является важной приправой и единственным естественным источником этого основного вкуса, говорит Гарольд МакГи, автор книги « О еде и кулинарии», В конце концов, наш мозг развился, чтобы жаждать соли, потому что это необходимо для выживания, говорит Лесли Стейн, доктор философии, старший научный сотрудник Monell Chemical Senses Center в Филадельфии. Соль создает более полное ощущение во рту, когда вы едите, подавляя горечь и высвобождая сладость. На самом деле, без приличного количества соли, многие продукты будут на вкус плоскими, а не ароматными. Это также важно в химии выпечки, говорит Стейн. Приготовьте кашерную соль для приготовления пищи и попробуйте слоеную морскую соль для приготовления блюда; Оба типа не содержат добавок.

Почему так много обработанных продуктов упакованы с солью?
Это трудно

Конечно, соль делает вкус пищи приятным. Но это не единственная причина, по которой фаст-фуд и обработанные продукты смешаны с ним.

Для начала, люди подсели на вкусовые характеристики знакомых продуктов, говорит Говард Московиц, доктор наук, ученый в области пищевых продуктов и соучредитель журнала Chemical Senses . «Они привыкли к этому более богатому, более глубокому вкусу благодаря соли. Удалите соль, и люди будут жаловаться и перестанут покупать продукт».

Соль также маскирует неприятные запахи, создаваемые в процессе производства обработанных пищевых продуктов, одновременно выступая в качестве консерванта и улучшая текстуру и цвет. И давайте посмотрим правде в глаза, где еще индустрия за 600 миллиардов долларов может найти ингредиент, который может сделать так много, так дешево? Независимо от того, опасна ли для вас соль, она может определенно бежать с плохой толпой.

Что ваша моча говорит о вашем здоровье

Вы можете подумать, что это смешно, но это очень важно, вам нужно посмотреть на свою мочу. Ваша моча многое говорит о вашем здоровье и вашей диете; который может помочь вам с вашим ежедневным потреблением пищи . Цвет мочи показывает ли вы гидратированных достаточно, какие виды пищи , которую вы едите, если у вас есть инфекция, и если вы находитесь на лекарства или витамины.

Что говорит твоя моча?

Цвет вашей мочи говорит о многом . Моча здорового человека обычно желтая; от почти прозрачного до ярко-желтого. Ваша моча желтая из-за уроблинов (также известных как урохомы, пигмент, который делает вашу мочу желтой).
Ваша моча несет эти уроблины, когда разбавляется водой, ваша моча становится светлой или почти прозрачной (что означает, что вы гидратированы). Жена-сказка правдива, тем темнее ваша моча означает, что вам нужно увлажнять. Так что начинай пить воду .

Если ваша моча мутная , это может означать, что в вашей моче есть фосфат, что может привести к образованию камней в почках. Если ваша моча постоянно мутная, это может означать, что у вас инфекция. Если облачность ухудшается и вы чувствуете жжение или срочность, обратитесь к врачу.

Больше: Измерьте потливость для оптимального увлажнения

Если ваша моча сине-зеленая , это может означать, что вы меняете лекарства или витамины. Если вы не принимаете лекарства или не принимаете витамины, обратитесь к врачу.

Если ваша моча флуоресцентная желтого или оранжевого цвета , это может означать, что у вас было много витамина С, моркови, свеклы или любой пищи оранжевого цвета. Некоторые лекарства могут сделать вашу мочу оранжевой. Если ваша моча темно-оранжевого или коричневого цвета, это может означать, что у вас в моче желчь. Если вы не принимали витамин С или не употребляли пищу оранжевого цвета, вы можете обратиться к врачу.

Если ваша моча коричневая , это может показать, что у вас были бобы, ревень или лекарства. Коричневая моча также может указывать на проблемы с печенью. Иди к врачу.

Подробнее: 15 фактов об гидратации для спортсменов 

Если ваша моча вонючая … ну, давайте будем честными, моча не имеет лучшего запаха; но вы можете сказать, когда есть неприятный запах. Обычно кофе или спаржа изменяют запах вашей мочи. Если у вас не было кофе или спаржи, запишитесь на прием к доктору.

Если ваша моча розовая или красная , это может означать, что у вас была черника, ревень или любая пища красноватого типа. Опять же, лекарства могут быть причиной того, что ваша моча меняет цвет. Это также может означать, что в вашей моче есть кровь, либо из-за энергичных упражнений, либо из-за инфекции. Если ваша моча не очищается в течение 24 часов, обратитесь к врачу.

Кто бы мог подумать, что ваша моча может сказать так много? Пейте много воды, правильно питайтесь и обращайте внимание на цвет вашей мочи.