Низкокалорийные десерты из клубники

Вкусный десерт во время диеты? «Невозможно!» — скажете Вы. «Возможно!» — отвечают диетологи.

Кулинарными специалистами были разработаны специальные низкокалорийные рецепты десертов из клубники, позволяющие наслаждаться изысканным вкусом ягоды, не набирая при этом вес.

Низкокалорийный десерт, в котором основным компонентом является клубника, идеально подходит для третьей недели диеты Магги.

Использовать такой рецепт диетического десерта можно не только для диетических недель, но даже для праздничного стола – настолько аппетитно он выглядит.

Десерты из клубники: диетические рецепты

Ягодный десерт с клубникой

Ингредиенты: пригоршня клубники и черники (подойдет даже замороженная), пара больших яблок, немного черной смородины, черешня и клубника – для украшения, ½ стакана воды.

Технология приготовления: превращаем клубнику в пюре при помощи блендера и кипятим на протяжении пяти минут с добавлением воды.

После кипячения пюре перекладываем в тарелку для дальнейшего остывания.

Начинаем чистить яблоки, затем нарезаем их на дольки и запекаем. С микроволновой печью сделать это просто – достаточно поставить нагреваться дольки на максимальной мощности три минуты. Ждем, пока яблоки остынут и превращаем их в пюре. Сок от пюре не сливаем, а оставляем.

В креманку укладываем послойно пюре из яблок, смородину и чернику, после чего поливаем соусом из клубники, укладываем опять пюре из яблок и последующие слои повторяем так, как было описано выше. Последним слоем должен стать соус из клубники.

Десерт получается сытным, вкусным и красивым, совершенно непохожий на диетический продукт, но на самом деле это одно из самых низкокалорийных блюд.

Клубника в шоколаде

Если использовать для обмакивания клубники горький шоколад, то калорийность десерта не превысит 150 ккал, что остается на границе дозволенного.

Для приготовления десерта растапливаем черный натуральный шоколад на водяной бане. После этого можно окунать ягоды на две трети от всей площади. Хвостики от клубники лучше не отрывать – так ее будет удобнее окунать.

Диетическое мороженое из клубники

Самое элементарное в приготовление и низкое по своей калорийности (до 100 ккал) блюдо – это мороженое.

Для его приготовления взбиваем в блендере пюре из клубники с небольшой баночкой обезжиренного йогурта. Ставим в морозильную камеру до застывания.

Любой из вышеприведенных примеров десерта из клубники не добавит лишнего веса и принесет только позитивные эмоции.

Автор статьи: Терехова Елена