Необычная яичница на завтрак — рецепты

Рецепт необычной яичницы на завтрак — звезда!

Наталья, добрый вечер) я вам в вотсап личным сообщением и фото для вашего проекта. Рецепт прост:

• по центру сковороды кладу силиконовую форму в виде звезды
• в нее разбиваю яйцо
• а вокруг- взбитое с молоком яйцо
• и ву-а-ля))) красивый завтрак готов!

Автор рецепта: Алёна Молчанова

Полезны ли яица?

Люди ели яйца в течение тысяч лет. Их часто считают полезным продуктом, но существуют противоречивые мнения; многие люди считают, что яйца содержат холестерин и, следовательно, их следует избегать.

Питательные вещества в яйцах

Прежде всего, яйца являются постным источником полноценных белков. Полноценные белки содержат незаменимые аминокислоты, которые ваше тело не может производить самостоятельно, и которые должны поступать из рациона. Это делает яйца отличным выбором пищи для вегетарианцев, которые в противном случае могут изо всех сил пытаться получить эти незаменимые аминокислоты из мяса и рыбы, вырезанных из их рациона.

Жир, как насыщенный, так и ненасыщенный, является еще одним макроэлементом, содержащимся в яйцах. К счастью, большая часть этого жира принадлежит к ненасыщенному, полезному для сердца разнообразию, которое необходимо вашему телу для поддержания здоровых клеточных мембран, защиты внутренних органов и помощи в поглощении жирорастворимых витаминов.

И все это еще до того, как мы коснемся микронутриентов… Еда только двух больших яиц обеспечит ваш ежедневный эталонный прием витамина B12, который необходим для поддержания здоровой вашей метаболической и нервной систем. Яйца также являются отличным источником витамина D, который необходим организму для усвоения кальция и поддержания здоровья костей. Они также являются одним из немногих продуктов, которые содержат йод, минерал, который необходим для поддержания щитовидной железы, который вырабатывает гормоны, которые контролируют ваш метаболизм, функционируя должным образом.

Есть ли холестерин в яицах?

Это правда, что яйца содержат небольшое количество холестерина. Однако, если у вас высокий уровень холестерина, и врач не посоветовал вам сократить или сократить потребление, нет никаких причин избегать яиц, потому что все эти полезные вещества компенсируют это небольшое количество холестерина.

Сколько яиц я должен съесть?

Количество яиц, которые вы можете есть каждый день, полностью  зависит от того, что вы еще едите. Пока ваша диета разнообразна, ежедневное употребление яиц не является проблемой, и на самом деле это хороший способ сохранить потребление белка без содержания насыщенных жиров, присутствующего в большинстве видов мяса. Если яйца заменяют мясо в основных приемах пищи, хорошее правило придерживаться не более двух яиц в день.