Завтрак с хачапури и оладьями

324

хачапури с сыром на сковороде

Хачапури к завтраку

Ингредиенты:

  • Яйцо
  • Молоко
  • Мука
  • Сыр сулугуни 300 гр или творог

Приготовление: Взбить венчиком 1 яйцо, влить 1 стакан молока. Все взбить. Потом 1 стакан муки,все взбить. Потереть 300 грамм сулугуни [творог] положить в тесто. Тщательно размешать. Сковороду смазать сливочным маслом, вылить тесто и на медленном огне пока не подрумяниться. Потом перевернуть на другую сторону до готовности.

оладьи на кефире

Оладьи

Нам понадобится:

  • Кефир
  • Сахар
  • Соль
  • Сода
  • Мука
  • Сливочное масло

500 гр. кефира, 2 ст. ложки сахара, щепотка соли, 1\2 ч. ложки соды, 280 гр. муки, 1 чайная ложка масла. В кефир добавить сахар, соль, соду и настоять 10-15 мин. Добавить постепенно муку через мельницу и взбивать миксером. В конце добавить масло в тесто. Выпекать на средней температуре.

Читайте далее в тему:

Важное:

Автор рецепта: Добромирочка

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector