Тюльпаны из помидор, праздничная закуска в виде букета

92

Сейчас уже не удивишь гостей таким блюдом как фаршированные помидоры сыром и зеленью. Но такое блюдо можно легко переиграть, придав ему новый вид, например, подать его в виде букета тюльпанов.

Легкая, вкусная и очень проста в приготовлении летняя закуска из фаршированных плавленым сыром и зеленью помидор уместно подойдет для любого праздничного стола.

Для приготовления такого блюда вам понадобится всего 30 минут времени, а из перечисленных продуктов получится 2 порции.

Тюльпаны из помидор, рецепт

Ингредиенты:

спелые помидоры — 14 штук,

один плавленый сырок (1 пачка – 90-100 грамм, на любой вкус),

зелень по вкусу,

репчатый лук,

зелень.

продукты

Рецепт приготовления

1. Первым делом вам необходимо помыть помидоры под холодной проточной водой, и удалить плодоножки. (Важно промывать все овощи именно в холодной воде, так они сохранят свои свойства и хороший вид).

2. Следующий шаг, который вам нужно сделать, это разрезы на каждой помидоре в виде креста.

разрезать помидоры

3. Теперь очень аккуратно с помощью маленькой чайной ложечки удалить с помидор мякоть.

удалить мякоть

4. Для приготовления начинки вам нужно натереть плавленый сыр на средней терке. (Маленькая хитрость: для того чтоб сыр натирался лучше, его следует положить в морозильную камеру на 10 минут.)

тертый сыр

5. Следующим вашим шагом будет нарезка зелени (можно выбрать любую зелень в соответствии с вашим вкусом, например лук, укроп и петрушку). Зелень предоставит блюду красивый вид и пикантный вкус. Добавьте при необходимости соль и перец.

6. Аккуратно смешайте зелень с натертым сыром.

начинка

7. А теперь очень аккуратно, опять же с помощью чайной ложечки нужно наполнить серединку очищенных помидоров начинкой.

наполняем начинкой помидоры

8. Когда все помидоры уже наполнены они становятся похожими на цветы.

9. Выложите блюдо на тарелку в виде букета. Для украшения используйте перья лука и зелень.

тюльпаны из помидор рецепт с фото

Вот такие тюльпаны из помидор у нас получились.

закуска тюльпаны из помидор

Приятного аппетита!

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector