Как приготовить диетическое морковное печенье

1025

Во время диеты особенно хочется поесть чего-то вредного и вкусного, но нельзя! Хотя, почему отказываясь от вредного, мы обязательно должны лишиться еще и вкусного?

Так, по утрам я угощаю себя вкуснейшим печеньем из творога и моркови.

Почему же печенье не становится вредным, как это принято считать? Потому что мы не используем пшеничную муку и сахарный песок, заменив их на овсяную крупу, отруби и сахарозаменитель . Все гениальное – просто.

Низкокалорийное печенье, приготовленное по этому рецепту, получается очень вкусным, несмотря на отсутствие всего запрещенного.

Такое печенье с морковью можно есть по утрам и не бояться за свою фигуру, ведь одна штучка и не превышает 10 грамм. Конечно же, и на них набрасываться не стоит, даже если вам этого очень сильно хочется.

Итак, приступим к приготовлению печенья и разберемся во всем, по порядку.

Диетическое морковное печенье

Ингредиенты:

Овсяная крупа – ½ стакана;

Овсяные отруби – ½ стакана;

Морковь (средняя) – 1 штука;

Творог обезжиренный – 20 грамм;

Сахарозаменитель – по вкусу;

Куриный белок – 1 штука.

Приготовление:

Овсяную крупу и овсяные отруби перемалываем в кофемолке или при помощи блендера.

Получаем однородную массу, которую, впоследствии, и перемешиваем с натертой на мелкой терке, морковью.

смешать ингредиенты

К общей массе добавляем куриный белок и сахарозаменитель .

Осталось только добавить творожную массу. Все перемешиваем и получаем тесто для диетического печенья.

добавить творог

Печенье делаем небольшим, нам нужны мини-порции. Так они скорее испекутся и порадуют нас.

Если тесто прилипает к рукам. То смачивайте их небольшим количеством теплой воды. Выпекайте печенье в разогретой до 180 градусов духовке, на протяжении 15 минут.

выпечка печенья