Рулет из лаваша с печенью трески

16

Наверное, рулет из лаваша с разнообразной начинкой — один из самых удобных и идеальных вариантов блюд, которые будут отлично смотреться и на банкетном столе, и на природе.

Их очень просто и быстро готовить, начинкой для них могут быть разнообразные салаты, созданные на основе мяса, рыбы, любых сортов сыра, зелени кинзы, петрушки или укропа, плодов овощей и даже рулеты с корейской морковкой.

С чем бы вы не сделали рулет из лаваша, он всегда получится вкусным и сытным. Это своего рода фаст-фуд, который очень любят и взрослые, и маленькие непоседы.

Данный рецепт с начинкой из печени трески и рукколы внесет некоторое разнообразие в ваше повседневное меню и будет отличным поводом пригласить друзей или родственников к себе в гости.

Рулет из лаваша с печенью трески

Ингредиенты:

— печень трески (1 банка);

— лаваш (200 грамм);

— руккола (1/2 пучка);

— домашний майонез (3-4 ст.л.);

— яйца (2-3 шт.);

— сыр (100 грамм);

ингредиенты

Приготовление:

1. Очищаем вареные яйца от тонкой скорлупы, измельчаем их с помощью острого лезвия ножа или вилкой.

изиельчаем яйца

2. Добавляем к яичной массе печень трески, предварительно размяв ее вилкой.

печень трески

3. На кулинарной терке шинкуем кусочек твердого сыра. Используем любой сорт молочного продукта.

тертый сыр

4. Добавляем соус-майонез. При желании, заменяем его густым несладким йогуртом или смесью домашней сметаны и сока лимона.

соус

5. Смешиваем все компоненты.

смешиваем

6. На лист лепешки выкладываем салат, распределяем его по всему периметру.

распределяем

7. Добавляем сухие и чистые листочки рукколы. При желании, заменяем ее на измельченную петрушку, укроп или базилик.

зелень

8. Сворачиваем получившуюся заготовку рулетом, охлаждаем 2-3 часа, нарезаем порционным сегментами, подаем к столу с зеленью.

сворачиваем

Наслаждаемся несложным в создании и аппетитным рулетом из лаваша с печенью трески в любое время.

рулет из лаваша с печенью трески рецепт

рулет из лаваша с печенью трески фото

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector