Как приготовить шоколадные кексы в микроволновке

1
14

Не знаю как ваша, но моя избалованная душа сладкоежки практически каждый день требует чего-нибудь вкусненького. Вот только времени на его приготовление, как правило, не хватает, а магазинная продукция все ту же неуемную и капризную душу не устраивает.

Посему в такие моменты мне приходится выискивать скоростные варианты утоления своей жажды по сладкому. Если у вас есть время, можете попробовать приготовить творожные кексы в силиконовых формочках.

Сегодня вот шоколадные кексы с белым шоколадом в микроволновке решила приготовить.

Благо СВЧ-печь красуется в самом центре кухни и приходит на выручку при первой необходимости.

Как раз в холодильнике залежались несколько долек белого шоколада, которым никак не находилось применения. Вот я и нашла способ их использовать.

В результате у меня получилась своего рода двойная шоколадная сладость.

Шоколадные кексы в микроволновке

Ингредиенты:

• растительное масло и цельное молоко – по 40 мл;

• яйцо;

• около 100 г. муки;

• какао-порошок – 15 г.;

• разрыхлитель теста – чайная ложка;

• песок сахарный – 25 г.;

• шоколад белый – несколько долек.

ингредиенты

Время приготовления кексов в СВЧ-печи – 8 минут.

Как приготовить шоколадные кексы в микроволновке:

Сначала в небольшой миске взбиваю яйцо, затем добавляю к нему сахар и масло, перемешиваю.

яйцо, сахар, мука

В яичную массу засыпаю муку, какао и разрыхлитель.

остальное

Вливаю молоко, при необходимости добавляю еще муку, тщательно вымешиваю тягучее слегка жидковатое тесто.

шоколадное тесто

Разливаю его по силиконовым формочкам (но не до краев), которые размещаю на блюде из микроволновки.

тесто в формочках

 

 

В серединку каждого кекса «внедряю» по дольке белого шоколада, утопив ее в тесте.

начинка

Устанавливаю наполненное блюдо в СВЧ-печь, закрываю крышкой формы с кексами и запускаю аппарат на 4 минуты при максимальной мощности (у моей микроволновки 800 Вт).

как приготовить шоколадные кексы в микроволновке

Вот так за считанные минуты из минимального количества продуктов я приготовила вкусные шоколадные кексы в микроволновке. Теперь моя душа удовлетворена.

шоколадные кексы в микроволновке рецепт

Приятного аппетита!

быстрые шоколадные кексы в микроволновке

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector