Как запечь картошку в фольге на углях

27

У природы нет плохой погоды, особенно для тех, кто решил собраться на шашлыки и на пикник.

Но на пикниках не только шашлыки являются неотъемлемой частью стола.

Одним из основных ингредиентов — картофель, запеченный на мангале. Хотя, его можно запекать и сразу на огне, лишь бы была фольга, которая защитит овощ от моментального исчезновения.

Подавать такой картофель можно с любым соусом, с любой приправой, главное, чтобы рядом было сочное и аппетитное мясо — это отличный дуэт и попробовав его раз, он вам точно понравится.

Рецепт картошки в фольге на углях

Ингредиенты:

[ingredients]

    • Картофель – любое количество;
    • Фольга.
    • [/ingredients]Приготовление:
    • Картофель тщательно промываем. Ни в коем случае не используйте только что собранный картофель, ссылаясь на то, что кожуру мы не едим — если на то пошло, то грязь мгновенно просочиться внутрь, при приготовлении или очищении уже готового продукта.картофель промыть
    • Каждую картофелину следует завернуть в фольгу. Только так он останется сочным внутри и не сгорит полностью. Не волнуйтесь «вкус дымка» сохранится, проверено.завернуть в фольгу
    • Сколько времени потребуется для запекания картофеля? Ему нужно дать подлежать на углях около получаса, постоянно его переворачивая с одного бока на другой. Если вы готовите картофель прямо на огне, то можно нанизывать его на шпажки или на шампуры и также, запекать, прокручивая из стороны в сторону.как запечь картофель в углях
    • Вынимайте его из фольги очень осторожно, так как она горячая и ею с лёгкостью можно обжечься. Готовый картофель, запеченный в фольге в углях, обязательно следует подавать к столу с соусом, так как он бывает сухим, да и сам по себе ничем не приправлен. Если вы поехали на шашлыки, то, уверена, что соус у вас найдётся.

Приятного аппетита!
Общее время приготовления – 30 минут.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector