Греческий йогурт для похудения
Содержание
Как избавиться от лишнего веса – вопрос, который хотя бы раз в жизни задавала себе каждая женщина.
Если все диеты перепробованы, а результата от них нет, самое время попробовать что-то новое. Например, греческий йогурт для похудения.
Этот молочный продукт считается полезным для организма в любое время суток, поскольку он содержит минимальное количество углеводов. Самое главное, что молочный продукт натуральный, его можно приготовить дома.
А вы про это знаете?
Важное:
Греческий йогурт – густая концентрированная масса с содержанием «полезных» бактерий. Этот продукт славится диетическими свойствами из-за низкого содержания сахара и жиров.
В 100 граммах этого йогурта содержится всего лишь около 50 калорий.
Молочный продукт богат белками, кальцием, магнием и прочими микроэлементами, которые в свою очередь укрепляют и улучшают работу иммунитета.
Неисчисляемое количество бифидобактерий, которые содержатся в йогурте, приводят в порядок систему пищеварения и позволяют еде быстрее усваиваться. Поэтому йогурт рекомендуют людям, страдающим сахарным диабетом и сердечно сосудистыми заболеваниями.
Греческий йогурт для похудения: рецепт
Густота греческого молочного продукта достигается благодаря тому, что количество молока используют в два раза больше, чем при производстве обычного йогурта.
Для приготовления йогурта необходимо молоко (800 мл) и йогурт натуральный или закваска (140 мл).
Молоко необходимо поставить на небольшой огонь и довести до теплого состояния. Процесс займет несколько минут. Чтобы проверить температуру молока достаточно опустить в кастрюльку кончик пальца или просто сосчитать в уме до десяти. Главное не кипятить молоко, иначе продукт потеряем все полезные свойства.
Заменить молочный продукт можно сливками в таком же количестве, но тогда домашний йогурт получится жирнее.
Затем в молоке разводят натуральный йогурт и перемешивают до однородной массы. Посуду с молочными ингредиентами нужно накрыть плотной крышкой, полотенцем и поставить в теплое место на семь-восемь часов.
Массу стараться не перемешивать и не переставлять на другое место, чтобы она не потеряла густоту и не начала слоиться. Чтобы йогурт загустел нужно его процедить с помощью марли, любой плотной ткани и дуршлага.
От полученной массы можно отделить 400 мл сыворотки, а затем используют продукт в качестве питательной маски для кожи лица.
Молочный продукт отправить в холодильник на пару часов.
Без вреда йогурт можно подсластить фруктами и ягодами, сухофруктами и грецкими орехами. Хранить йогурт в холодильнике можно не больше месяца, иначе в нем не останется «хороших» бактерий.
Читайте далее в тему:
Важное:
Диетические блюда с греческим йогуртом
Греческий йогурт для похудения в чистом виде может заменить завтрак или ужин. Этот продукт питательный и легко усваивается организмом.
- Густой йогурт в большинстве случаев заменяет сметану, майонез и другую заправку для салатов.
- Из йогурта, чеснока и лимонного сока можно сделать вкусный маринад для мяса.
- Вместо привычного картофельного пюре готовят кашицу из греческого йогурта, цветной капусты и чесноком.
- Для приготовления соуса соединяют греческий йогурт с петрушкой и укропом, добавляют специи, измельченный свежий огурец и пару капель оливкового масла.
- Если смешать йогурт с замороженными ягодами (клубникой, малиной, вишней) и ложечкой сахара, то получится полезное диетическое мороженое.
- Еще из греческого йогурта, зелени и оливок делают пасту для смазывания бутербродов.
Разгрузочный день на греческом йогурте
Рекомендуют кушать греческий йогурт во время разгрузочных дней.
На протяжении двух-трех дней придерживаться следующего режима: на завтрак съедать греческий йогурт с бананом, яблоком или другими фруктами.
К обеденному столу приготовить запеченную рыбу или нежирное мясо, салат из овощей с заправкой из йогурта.
На ужин скушать тушеные овощи с йогуртовым маринадом и выпить чашку зеленого чая. И уже после непродолжительного приема йогурта в желудке возникнет легкость.
Диета на греческом йогурте помогает избавиться от лишних килограммов в области талии и живота. Но для правильного похудения необходимо соблюдать баланс йогурта и полезных продуктов.
Например, отказаться от острой, жирной и сладкой пищи, не забывать об отдыхе, здоровом сне и физических нагрузках. Кушать больше овощей, фруктов, зелени. Только тогда результат превзойдет все ожидания.
Читайте далее в тему:
Важное:
Автор статьи: Кондратеня Алина
