Меню Рубрики

Зимний салат из корня сельдерея с редькой и морковью

салат из сельдеоея с редькой

Очень простой и полезный салат из зимних корнеплодов, который насытит наше тело необходимыми веществами и грубой клетчаткой.

Он помогает наладить пищеварение и улучшить работу желудочно-кишечного тракта, что приводит к похудению (особенно в области живота).

Нежный соус из йогурта и специй отлично дополняет вкус корнеплодов, делая блюдо не только полезным, но еще и очень аппетитным и диетическим.

Салат с корнем сельдерея можно подавать с отбивными, котлетами или гуляшом, а также употреблять как самостоятельное блюдо (с лавашом или черным хлебом).

Единственное, его рекомендуется готовить непосредственно перед употреблением. Так вы будете уверенны в качестве готового блюда, которое можно давать даже маленьким детям.

Благодаря тому, что в состав блюда не входят вредные компоненты и жирный соус, мамы будут спокойны за здоровье своих малышей.

Салат из корня сельдерея с редькой, рецепт

Ингредиенты:

  • редис (150 грамм);
  • морковь (100 грамм);
  • сельдерей (50 грамм).
  • йогурт (5 ст.л.);
  • гранулированный чеснок (1/4 ч.л.);
  • соль (щепотка);
  • черный перец (щепотка);

продукты

Как приготовить салат из корня сельдерея:

1. Готовим соус для салата: наливаем в креманку густой йогурт, вводим специи. При необходимости, заменяем гранулированный чеснок свежим продуктом.

соус

2. Смешиваем все компоненты, добиваясь однородности массы.

йогуртовый соус

3. Измельчаем редис на кулинарной терке. Используем сочные сорта редиса, без внешних изъянов и повреждений.

сельдерей

4. Шинкуем морковь и добавляем ее к редьке.

морковь

5. Добавляем к заготовке сельдерей.

сельдерей

6. Смешиваем ингредиенты для салата и наливаем соус из йогурта.

добавить йогурт

7. Тщательно перемешиваем овощи с соусом и подаем к столу.

перемешать

Аппетитный и полезный салат из корня сельдерея для похудения и диетического питания готов.

салат из сельдерея

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *