Диетические сырники из творога без муки

Хотя сырники и не назовешь диетическим блюдом, но даже их можно приготовить так, что «пустых» калорий в них заметно поубавится.

Для этого из рецепта нужно всего лишь убрать муку. А вместо нее использовать более полезные и менее калорийные овсяные хлопья.

Такие сырники получаются пышными, с нежным вкусом и ароматом ванили. Готовятся они даже проще тех, в которых присутствует мука. Творожная масса не расползается по сковороде и не пристает ко дну.

Попробовав один раз этот рецепт, в следующий раз вы будете готовить это распространенное блюдо только таким способом.

Сырники из творога без муки рецепт

Итак, вам потребуется взять:

— 2 яйца,

— 400 г творога,

— 2 столовые ложки манки,

— 6 столовых ложек овсяных хлопьев (1 неполный стакан),

— 3 столовые ложки сахара,

— ванилин на кончике ножа,

— разрыхлитель на кончике ножа,

— растительное масло.

ингредиенты

Творог хорошо помните вилкой, если он мягкий. Если он суховатый, можно пропустить его через мясорубку или взбить в блендере. Добавьте два яйца.

творог с яйцами

Разотрите тщательно вилкой. Добавьте все остальное — крупу и хлопья, сахар, ванилин и разрыхлитель.

добавить манку и хлопья

Сформируйте лепешки. Разогрейте в сковороде масло. Выложите в него лепешки.

сырники на сковороде

Жарьте до золотистого цвета. Переверните. Накройте сырники крышкой и потомите немного на слабом огне. Так лепешки станут пышнее и мягче.

диетические сырники из творога без муки

Подавайте диетические сырники из творога без муки слегка остывшими, посыпав их сахарной пудрой.

сырники из творога без муки рецепт

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Загрузка...
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: