Меню Рубрики

Греческий йогурт для похудения

греческий йогурт для похудения

Как избавиться от лишнего веса – вопрос, который хотя бы раз в жизни задавала себе каждая женщина.

Если все диеты перепробованы, а результата от них нет, самое время попробовать что-то новое. Например, греческий йогурт для похудения.

Этот молочный продукт считается полезным для организма в любое время суток, поскольку он содержит минимальное количество углеводов. Самое главное, что молочный продукт натуральный, его можно приготовить дома.

Греческий йогурт – густая концентрированная масса с содержанием «полезных» бактерий. Этот продукт славится диетическими свойствами из-за низкого содержания сахара и жиров.

В 100 граммах этого йогурта содержится всего лишь около 50 калорий.

Молочный продукт богат белками, кальцием, магнием и прочими микроэлементами, которые в свою очередь укрепляют и улучшают работу иммунитета.

Неисчисляемое количество бифидобактерий, которые содержатся в йогурте, приводят в порядок систему пищеварения и позволяют еде быстрее усваиваться. Поэтому йогурт рекомендуют людям, страдающим сахарным диабетом и сердечно сосудистыми заболеваниями.

Греческий йогурт для похудения: рецепт

Густота греческого молочного продукта достигается благодаря тому, что количество молока используют в два раза больше, чем при производстве обычного йогурта.

Для приготовления йогурта необходимо молоко (800 мл) и йогурт  натуральный или закваска (140 мл).

Молоко необходимо поставить на небольшой огонь и довести до теплого состояния. Процесс займет несколько минут. Чтобы проверить температуру молока достаточно опустить в кастрюльку кончик пальца или просто сосчитать в уме до десяти. Главное не кипятить молоко, иначе продукт потеряем все полезные свойства.

Заменить молочный продукт можно сливками в таком же количестве, но тогда домашний йогурт получится жирнее.

Затем в молоке разводят натуральный йогурт и перемешивают до однородной массы. Посуду с молочными ингредиентами нужно накрыть плотной крышкой, полотенцем и поставить в теплое место на семь-восемь часов.

Массу стараться не перемешивать и не переставлять на другое место, чтобы она не потеряла густоту и не начала слоиться. Чтобы йогурт загустел нужно его процедить с помощью марли, любой плотной ткани и дуршлага.

От полученной массы можно отделить 400 мл сыворотки, а затем используют продукт в качестве питательной маски для кожи лица.

Молочный продукт отправить в холодильник на пару часов.

Без вреда йогурт можно подсластить фруктами и ягодами, сухофруктами и грецкими орехами. Хранить йогурт в холодильнике можно не больше месяца, иначе в нем не останется «хороших» бактерий.

Диетические блюда с греческим йогуртом

Греческий йогурт для похудения в чистом виде может заменить завтрак или ужин. Этот продукт питательный и легко усваивается организмом.

  • Из йогурта, чеснока и лимонного сока можно сделать вкусный маринад для мяса.
  • Вместо привычного картофельного пюре готовят кашицу из греческого йогурта, цветной капусты и чесноком.
  • Для приготовления соуса соединяют греческий йогурт с петрушкой и укропом, добавляют специи, измельченный свежий огурец и пару капель оливкового масла.
  • Если смешать йогурт с замороженными ягодами (клубникой, малиной, вишней) и ложечкой сахара, то получится полезное диетическое мороженое.
  • Еще из греческого йогурта, зелени и оливок делают пасту для смазывания бутербродов.

Разгрузочный день на греческом йогурте

Рекомендуют кушать греческий йогурт во время разгрузочных дней.

На протяжении двух-трех дней придерживаться следующего режима: на завтрак съедать греческий йогурт с бананом, яблоком или другими фруктами.

К обеденному столу приготовить запеченную рыбу или нежирное мясо, салат из овощей с заправкой из йогурта.

На ужин скушать тушеные овощи с йогуртовым маринадом и выпить чашку зеленого чая. И уже после непродолжительного приема йогурта в желудке возникнет легкость.

Диета на греческом йогурте помогает избавиться от лишних килограммов в области талии и живота. Но для правильного похудения необходимо соблюдать баланс йогурта и полезных продуктов.

Например, отказаться от острой, жирной и сладкой пищи, не забывать об отдыхе, здоровом сне и физических нагрузках. Кушать больше овощей, фруктов, зелени. Только тогда результат превзойдет все ожидания.

Автор статьи: Кондратеня Алина

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *