Белковая диета на 7 дней, основные принципы и меню

Значение белка колоссально. С давних пор его считают основой жизни. Белки выполняют функции, влияющие на работу всего организма.

Вот только некоторые из них:

1. Транспортная. Участвуют в транспортировке других веществ по всему организму.

2. Каталитическая. Они способны ускорять различные процессы, в том числе превращать одни вещества в другие.

3. Иммунозащитная. Из белков образуются антитела и другие факторы сывороточного иммунитета.

4. Рецепторная. Благодаря белкам происходит передача нервных импульсов.

5. Пластическая. Выступают в роли строительного материала, который обеспечивает характерные свойства ткани. К примеру, коллаген и эластин придают нашей коже необходимую эластичность и упругость.

Поэтому достаточное поступление в наш организм белка способно покрыть значительную долю потребности в пищевых веществах.

Но, как известно, белок не дает необходимую энергию организму, что привело к возникновению белковой диеты для похудения, которая заключается в том, что организм начинает расщеплять собственные жировые запасы, чтобы получить необходимую энергию.

Единственное и главное требование при белковой диете на 7 дней – полноценное питание продуктами, богатыми белками. О сладостях и мучных изделиях придется на время забыть. Зато вам предоставляется огромный ассортимент продуктов, которые можно и нужно употреблять: рыба, мясо, яйца.

Белки, входящие в состав рыбы и мяса, способны поддержать кожу в необходимом тонусе. Подходящее время для того, чтобы заняться физической культурой.

Одним из преимуществ белковой диеты является то, что происходит увеличение скорости обмена веществ, который не останавливается по окончании курса. Поэтому это может поспособствовать удержанию веса.

Белок, это своего рода, строительный материал, из которого можно заново «построить» заново свой организм. Очень полезным будет время от времени отказаться от жиров и углеводов, разгрузочные дни помогут восстановить утраченные силы и скинуть лишние килограммы.

Белковая диета на 7 дней: меню

Первый день:

Завтрак: обезжиренный творог (150 г)+томат, лук + стакан сока из яблок;

Второй завтрак: стакан обезжиренного йогурта + ½ грейпфрута;

Обед: куриная грудка (200 г) + салат из брокколи, ½ стакана нежирного кефир;

Ужин: стакан йогурта + 1 натертая морковь.

Второй день

Завтрак: стакан йогурта + банан

Второй завтрак: нежирное мясо (100 г) + белый сыр (50 г) + перец болгарский + 1/2 стакан йогурта

Обед: 200 г вареной трески + 1 натертая морковь с сельдереем и яблоком + стакан сока из смородины (черной)

Ужин: листья салата + два отварных яйца с петрушкой + заправка из лимонного сока = салат

Третий день

Завтрак: стакан йогурта + стакан клубники + 1 ч.л. меда

Второй завтрак: 150 г обезжиренного творога + красный молотый перец + томат + петрушка

Обед: 200 г. куриного филе, стакан кефира и 200 г шпината

Ужин: 200 г тушеных кабачков с телятиной, томат и стакан сока из апельсина

Четвертый день

Завтрак: 200 г обезжиренного творога + 6 маленьких редисок

Второй завтрак: стакан йогурта с малиной

Обед: 200 г печени курицы, тушеной с морковью, сельдереем и 1 ст.л. масла плодов оливы, 1/3 стакан молока

Ужин: салат из салатных листьев, двух отварных яиц, болгарского перца, зелени и лимонного сока + стакан сока из смородины (черной)

Пятый день

Завтрак: стакан обезжиренного йогурта, банан и мандарин

Второй завтрак: нежирный творог (300 г) с добавлением чеснока и огурца + стакан сока из апельсина

Обед: 200 г вареной трески + салат, приготовленный из томатов, перца, лука зеленого и 1/2 стакана йогурта

Ужин: 200 г обезжиренного творога и салат из натертой моркови с яблоком

Шестой день

Завтрак: 200 г обезжиренного творога с петрушкой и томатом, стакан нежирного молока

Второй завтрак: стакан кефира и стакан черники

Обед: 2 тушеных грудки курицы, стакан фасоли (спаржевой) и стакан йогурта

Ужин: салат из пары ломтиков ветчины, брокколи, 2 ст.л. кукурузы и сваренного яйца, заправленный соком лимона + стакан из смородины (черной)

Седьмой день

Завтрак: стакан кефира с малиной

Второй завтрак: 200 г обезжиренного творога с красным молотым перцем, ветчина, стакан сока из яблок

Обед: 200 г печени курицы, салат из салатных листьев, лука и яблока, с заправкой из сока лимона

Ужин: салат, приготовленный из банана, груши, апельсина и киви с заправкой из 1/2 стакана йогурта

Вот и все, белковая диета на 7 дней окончена. Повторить ее можно через 1,5 месяца.

Автор статьи: Терехова Елена

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Загрузка...
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: